Giới thiệu về dây chuyền sản xuất lớp phủ sô cô la:
Thiết kế dây chuyền sản xuất phủ sô cô la này rất khoa học và hợp lý, có cấu trúc nhỏ gọn, thông số kỹ thuật đầy đủ, chức năng đa dạng, vận hành đơn giản và mức độ tự động hóa cao.
Loạt dây chuyền phủ sô cô la này có thể được sử dụng để xử lý nâng cấp thứ cấp các loại thực phẩm như bánh quy, bánh ngọt, bánh quy, kẹo, thanh ngũ cốc, các loại hạt, dâu tây, v.v.
Các thành phần của dây chuyền sản xuất phủ sô cô la:
01.Máy xay đường
02. Bể tan mỡ
03.Bơm phân phối
04.Ốc xà cừ sô-cô-la
05. Bể giữ ấm
06.Bơm phân phối
07. Máy ủ
08.Bộ phận phủ-làm mát-băng tải
| Mặt hàng | WIN400 | WIN600 | WIN800 | WIN1000 | |
| Khả năng sản xuất | 150kg/giờ | 250kg/giờ | 400kg/giờ | 600kg/giờ | |
| trọng lượng sản phẩm | 5-200Gram/Chiếc | 5-200Gram/Chiếc | 5-200Gram/Chiếc | 5-200Gram/Chiếc | |
| Kích thước sản phẩm | tùy chỉnh | tùy chỉnh | tùy chỉnh | tùy chỉnh | |
| Nhiệt độ môi trường | 22-25 oC | 22-25 oC | 22-25 oC | 22-25 oC | |
| Nhiệt độ làm mát |
5 oC -Trừ 10 oC | 5 oC -Trừ 10 oC | 5 oC -Trừ 10 oC | 5 oC -Trừ 10 oC | |
| Độ ẩm tương đối | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | |
| Công suất làm mát | Tủ Lạnh 8P | Tủ Lạnh 15P | Tủ Lạnh 20P | Tủ Lạnh 30P | |
| Cách làm mát | Làm mát tái chế kín ly tâm | ||||
| Vôn | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | |
| Tổng công suất | 45KW | 60KW | 75KW | 100KW | |
| Trọng lượng máy | 7000kg | 12000kg | 14000kg | 20000kg | |
| Kích thước máy tạo hình | 18000×4000×2500MM | 18000×5000×2500MM | 20000×6000×2500MM | 26000×8000×2500MM | |
